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Colore: trasparente, cristallino.
Al naso: emergono note di bacche di ginepro, pepe verde e mandorla, insieme a sensazioni speziate dolci che ricordano il cumino e il coriandolo.
Al palato: è decisamente secco, presente ma ben strutturato nella nota alcolica, con un corpo rotondo ed avvolgente che termina in un finale ricco di ritorni speziati e di frutta secca tostata.
Vol.: 40%
Questo è un gin prodotto in Francia in un tipico aspetto londinese a secco che utilizza 9 prodotti botanici nella sua distillazione finale. La distilleria si trova nel nord della Francia nel comune di Petersbach. Meglio conosciuta come la regione vinicola dell'Alsazia.
Riferimenti Specifici
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