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Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore cl75
9,90 €
Provenienza: Italia, Veneto.
Vitigno: 70% Corvina, 30% Rondinella.
Colore: rubino intenso.
Al naso: emergono note floreali di sottobosco e confettura di frutti rossi.
Al palato: morbido, ricco e vellutato.
Vol.: 14%
Questo vino pregiato è ottenuto con una tecnica antica conosciuta come “Ripasso”, che consiste nel far scorrere il Valpolicella Superiore (nato dalle uve di Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella) sulle vinacce dell’Amarone.
Colore rosso rubino. Marcati profumi floreali con note di sottobosco e confettura. Palato ricco e morbido. Vino d’arrosto che ben si accosta alla selvaggina di ogni genere. Si accompagna molto bene con formaggi fermentati e stagionati.
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