Vermouth Del Professore Bianco cl75

Il Vermouth del Professore Bianco delle Distilleria Quaglia è un grande classico della tradizione torinese e viene prodotto da una base di moscato bianco langarolo, alcol purissimo, zucchero di canne e aromatizzato con un segreto blend di spezie ed erbe officinali locali selezionate e raccolte a mano.

Si tratta un vino aromatizzato pregiato e figlio di una lunga tradizione torinese che non potrà che fare innamorare qualsiasi palato col suo elegantissimo sapore pieno, armonico ed elegante.

Splende di un luminoso giallo ambrato nel calice.

Presenta note di erbe officinali, zenzero alla brace, legno di mogano, mentuccia e papaya fermentata. con zenzero e caprifoglio Il palato è ricco e fresco con grande equilibrio tra dolcezza, spezia e acidità: intriganti note di composta di rose e pompelmo, noce moscata e mango essicato allo zucchero Demerara.

Ideale sia per aperetivi che nel dopocena o per base di cocktail sia tradizionali che creativi e contemporanei.

Eccellente anche a tutto pasto ghiacciato per accompagnare i piatti di carne della tradizione piemontese.