Vestini Campagnano Kajanero IGT cl75

Vini

Gradazione alcolica: 13%
Anno:
2017
Regione di
provenienza: Campania 

Pallagrello nero e Casavecchia costituiscono oltre il 70% di questo vino dal carattere decisamente originale, arricchito da altre varietà autoctone tipiche delle colline caiatine; tra queste, particolari cloni di aglianico e vitigni rari quali la Pizzutella. Vino ben strutturato che compie un breve passaggio in legno senza perciò perdere le peculiari doti di armonia tra uve fortemente rappresentanti di un territorio

5,90 €
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Il vino "Kajanero" è uno dei più importanti prodotti dell'Azienda Vestini Campagnano nella provincia di Caserta nella regione Campania.

Il "Kajanero" di Vestini Campagnano è un vino rosso, fermo e secco, vinificato con uve Pallagrello nero, Casavecchia, Aglianico.

Caratteristiche Kajanero:

tipo: rosso
zona di produzione: Colline Caiatine CE
terreno: argilloso
altitudine: 120 mt/lm
resa per ettaro: 70 quintali
tenuta: SS Giovanni e Paolo
composizione: 30% Pallagrello nero, 30% Casavecchia, 20% Aglianico, 20% Rotondella
vitigni: Pallagrello nero, Casavecchia, Aglianico
vinificazione: fermentazione in acciaio maturazione 5 mesi in barrique affinamento 1 mese in bottiglia


La cantina Vestini Campagnano produce circa 12000 bottiglie del vino "Kajanero".

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