B4 Liquore ai Fiori di Sambuco cl70

Liquore ai Fiori di Sambuco

La parte alcolica è costituita da alcool buongusto di origine agricola. Si ottiene per infusione, per un periodo non inferiore ai 10 giorni, dei fiori di sambuco essiccati in alcool etilico. La successiva fase prevede l’estrazione dell’infuso con la separazione della parte liquida da quella solida (fiori). L’infuso così ottenuto è impiegato tal quale nella miscela idroalcolica, base del liquore.

L’intensità gusto-olfattiva della nota di sambuco, avvolgente e delicata, richiama la naturalità dei fiori di sambuco.
È perfetto in miscelazione.
Può essere infatti utilizzato per la preparazione di numerosi cocktail tra cui l’Hugo, con l’aggiunta di prosecco, e il mojito.
Molto piacevole anche quando viene servito liscio o con ghiaccio.

Ingredienti: zucchero, alcol, estratto di fiori di sambuco, succo di limone e lime, aromi naturali, regolatore di acidità: acido citrico.

La ricetta per un perfetto Hugo:
4cl B4H
6cl di Spumante
6cl di soda
Foglia di menta
2/4 lime

GRADO ALCOLICO: 20% in volume.